Donat. Yuhuuu... Kenapa donat? I like donuts very much :D
Donat semacam ini sering kita lihat di gerai-gerai donat terkenal. Bagaimana kalau coba membuat sendiri?
Bahan:
500 gr tepung terigu
30 gr susu bubuk
100 gr gula pasir
5 sendok makan madu
100 gr margarin
11 gr ragi (yeast)
3 kuning telur
1/2 sendok teh garam
250 ml air
Taburan:
100 gr butter cream
200 gr biskuit oreo, haluskan
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Bulatkan dan diamkan selama 30 menit.
2. Kempiskan adonan, potong dan timbang seberat 50 gr. Diamkan selama 15 menit.
3. Lubangi adonan, diamkan lagi selama 15 menit.
4. Goreng donat hingga matang. Angkat dan tiriskan.
5. Oles donat dengan butter cream, taburi oreo.
Hasil: 15 porsi
Selamat mencoba :D
Sumber: Yahoo
Tidak ada komentar:
Posting Komentar